Rasa Es Krim yang Tidak Biasa

10 Rasa Es Krim yang Tidak Biasa

Bagi Anda penggemar es krim sebaiknya berhati-hati dan bertanya terlebih dahulu ketika berniat untuk membeli, terutama di negara yang masih baru dikunjungi. Jepang dan Prancis adalah salah satu negara dengan tingkat inovasi kuliner yang cepat, termasuk dalam pembuatan es krim seperti 5 rasa es krim berikut ini:

1. Pit Viper (Sarang Ular Viper)

Pit Viper (Sarang Ular Viper) (sumber: tiptoptens.com)

Es krim ini dibuat dan ditemukan di Jepang, negeri yang dikenal kreatif, novatif dan unik, bahkan banyak melahirkan ide‘gila’. Es krim yang satu ini mereka buat dari reptil yang paling berbahaya dan mematikan di dunia, ular viper,  namun dengan kemampuan pengetahuan mereka mengubahnya menjadi es krim yang memiliki citarasa yang tidak biasa, empedu ular.

2. Wasabi Ice Cream (Wasabi)

Wasabi Ice Cream (Wasabi) (sumber: tiptoptens.com)

Keunikan lainnya yang lahir di negeri Sakura, es krim pedas, yang terbuat dari komposisi wasabi, lobak dan beberapa jenis ikan.

3. Amonia Nastiness (Aroma Amoniak)

Amonia Nastiness (Aroma Amoniak) (sumber: tiptoptens.com)

Dari namanya saja sebagian dari kita sudah bisa menebak dan membayangkan citarasa dari es krim ini. Amoniak adalah sebuah unsur kimia yang di dunia medis digunakan sebagai obat bius, mampu membuat orang yang menghirupnya tertidur untuk beberapa saat. Es krim ini memiliki rasa asin cukup kuat.

4. Garlic Ice Cream (Bawang Putih)

Garlic Ice Cream (Bawang Putih) (sumber: tiptoptens.com)

Bawang putih adalah unsur bumbu makanan yang memiliki aroma yang khas, bisa mengundang selera atau sebaliknya. Salah satu kota yang memegang nama sebagai ibu kota bawang putih adalah California, maka tak heran kita akan menemukan es krim bercitarasa bawang putih. Dan di kota tersebut rutin menggelar sebuah perayaan yang diberi nama Gilroy Garlic Festival.

5. Bacon Ice Cream (Daging Babi Asap)

Bacon Ice Cream (sumber: tiptoptens.com)

Sarapan favorit sebagian masyarakat dunia seperti telor mata sapi, sekarang telah tersedia dalam format penyajian yang baru, es krim. Dikombinasikan dengan manisnya permen, walaupun terasa aneh, namun pantas dicoba untuk menghilangkan kejenuhan sarapan pagi Anda. (**)

1. Foie Gras (Hati Unggas)

Foie Gras (Sumber: tiptoptens.com)

Es krim ini diberi nama Foie karena terbuat dari hati seekor bebek ataupun angsa yang sengaja dipelihara  dan dirawat sedemikan rupa, sehingga memiliki tingkat kegemukan tertentu sehingga dapat menghasilkan sebuah krim. Es krim ini diproduksi di Prancis, dan dibandrol dengan harga 150 dollar AS.

2. Crab Ice Cream (Es Krim Kepiting)

(Sumber: tiptoptens.com)

 Es krim ini berasal dari negeri Sakura, Jepang, dan terbuat dari daging kepiting. Mungkin sebagian orang di dunia telah mengetahui bahwa Jepang kaya akan kuliner laut serta makanan lezat lainnya, namun yang satu ini bukanlah menu favorit mereka. Anda penasaran? silahkan mencobanya.

3. Squid Ink (Tinta Cumi-Cumi)

(Sumber: tiptoptens.com)

Masih dari negeri Sakura, namun yang satu ini bahkan lebih ekstrim dan masih terhitung penemuan baru dan ‘gila’ karena terbuat dari tinta cumi-cumi. Selain itu. Dikombinasikan pula dengan udang, gurita, ikan, belut, dan paus.

4. Fish Ice Cream (Ikan)

(Sumber: tiptoptens.com)

Rupanya selain daging kepiting dan tinta cumi-cumi, di Jepang pun terdapat es krim dengan rasa ikan. Memang sedikit berbau amis, karena ikan yang digunakan berasal dari perairan asin dicampur dengan brandy (sejenis minuman keras) untuk mengurangi bau amis.

5. Horse Meat (Daging Kuda)

(Sumber: tiptoptens.com)

Terakhir masih dari negeri Naruto, namun es krim yang satu ini sangat dihindari oleh sebagian masyarakat dari berbagai dunia. Es krim terbuat dari daging kuda jantan yang kenyal, sebuah makanan dengan konsep radikal. (**)

 sumber

sumber